【書寶二手書T1／餐飲_XGC】五穀雜糧做點心_陳明裡
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[商品主貨號] U100195070
[ISBN-13碼] 9789866506345
[ISBN] 9866506347
[作者] 陳明裡
[出版社] 雅事
[出版日期] 2009-12-01
[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 烘焙吹起健康風 ！以全麥麵包的營養，加上五穀雜糧的創意口感，讓健康零負擔、營養全照顧的美味西點，是本書的特色，也是現代人的新選擇。健康意識的覺醒，在近來的養身風氣中，以五穀雜糧最能發揮吸引力。五穀雜糧，指的是「稻、黍、稷、麥、菽」。稻指的是稻米、糙米；黍指的是黃米或玉米；稷指的是小米；麥指的是大麥、小麥、燕麥等；菽就是一般豆類，例如大豆、綠豆、紅豆等；雜糧則指除稻、麥以外的雜食，如核桃、薏仁、南瓜子等。現代研究顯示，五穀雜糧以不經加工精緻化的製作方式，要比一般白米、白麵含有更豐富的營養素，多吃全榖、五穀雜糧食物者，一般較健康，比較少出現癌症及心臟血管疾病、腦中風。本書內容分為麵包、餅乾、口糧點心、茶會小點、蛋糕5個單元，各式各樣美味又營養的全麥點心製作，以全麥麵粉取代常用的白麵粉，再用隨手可得的雜糧堅果，讓樸實的點心美味大變身，簡單的配方可以讓烘焙者得心應手，想要吃得健康、做得簡單，就從全麥烘焙開始吧！本書特色※以全麥麵包的營養，加上五穀雜糧的創意口感，讓健康零負擔、營養全照顧的美味西點。※50種好吃好做健康烘焙全收錄，不藏私配方讓讀者輕鬆學習，製作零失敗。※各種點心的製作流程、以及保存方法，本書都有詳細介紹。
[書況補充說明] 有折頁, 有髒污, 不介意才請下標,謝謝!
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*內容敘述為制式文字，僅為針對書籍內容參考用，關於有無光碟與附件請以標題為準。*
*出版日期由於亦為制式內容有時會有出入，若日期與版別足以影響購買決定者請另行提問較為準確。*
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但特別標定說明、特殊包裝商品、軟體類或影音光碟類產品不得拆封，否則恕不接受退貨。
本店鋪 受理消費者的退換貨，從商品收訖起7天內為退換貨保證期，若超過此期間視同驗收完成不得退換貨。並請所有消費者注意以下事項：
》不良品退還經過檢查與測試之後，若發現商品本身並無瑕疵，消費者必須支付所有發生之相關費用。
》在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者，請您儘速通知本公司客服人員，我們會進行商品瑕疵或損壞鑑定，並儘速將新品寄給您。
》所有要辦理退貨或換貨的客戶皆需 E-mail或來電至 本店鋪 ，並提供：訂單號碼，退、換貨原因，您的姓名及聯絡電話，E-mail地址。
》若您所訂購之商品無問題而您欲退貨，您必須自行負擔將商品寄回之運費。退回的商品必須是全新狀態，包括主要商品、使用手冊、註冊回函、週邊零件，連同原來的包裝一併送回 ，否則 本店鋪 有權拒絕接受退貨。
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※請留意：若消費金額超過兩萬，不適用此付款配送流程。
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宅配/郵寄
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大學生翹課理由瞎到爆 阿媽連續三周都死掉！
人氣名師曲家瑞、韋佳德、蘇銘翔（蘇哥哥）、吳錦錩，10日錄中天《大學生了沒》，暢談課堂趣事和對教育的想法，也透露學生請假理由千奇百怪，居然連續3個星期都「阿媽死掉」，瞎到令人無奈。
現場不少大學生班底反映點名制度有瑕疵，掀起現場熱烈討論。韋佳德認為大學是讓學生學習對自己負責的地方，並不需要強制點名來要求學生，而是學生應該要學習如何要求自己。他也分享曾聽過學生翹課請假連續三個星期都用「阿媽死掉」的超瞎理由，讓他相當無奈。
▲人氣名師曲家瑞（右）、韋佳德（左）笑談學生請假理由千奇百怪。（圖／中天，2016.03.10）
曲家瑞也笑言曾遇過學生期末考請假時，送上一張訃文稱自己的阿公過世，訃文內容哀戚，讓她忍不住撥電話去府上慰問，沒想到電話竟是阿公本人接的，讓她哭笑不得直呼：「這個學生太有創意了！」
▲Lulu（右）身受其害翹課之害，納豆（左）笑說：「我本身就擔任過那種同學的角色！」（圖／中天，2016.03.10）
翹課現象讓代班主持人Lulu也身受其害，她表示大學時分組報告曾被分到和「從沒出現過」的同學一組，讓認真做報告的她覺得超吃虧，一旁的納豆笑接：「我本身就擔任過那種同學的角色！」兩人一搭一唱笑翻眾人。
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